Glúkó-amylase 10, 000-160, 000 du/g
Glúkó-amýlasi er ensím sem getur vatnsrofið sterkju og afleiður þess, sérstaklega ensímið sem brýtur sterkju niður í glúkósa. Það er mikið notað í sykurvinnslu, bruggun, mat, fóðri og lífeðlisfræði.
Grunnupplýsingar
Ensímgerð: Glúkó-amýlasi
Enzyme Activity Unit: 10, 000 - 160, 000 du/g (fjöldi glúkósaeininga framleidd á hvert gramm af ensími) Uppruni: Almennt fengin úr örverum (svo sem mold, ger, bakteríum osfrv. )
Útlit: hvítt til ljósgult duft
Leysni: vatnsleysanlegt
PH svið: Besta virkni er venjulega á milli pH 4. 0 - 5.5
Hitastig: Besti hitastig er 50 gráðu –60 gráðu
Uppruni: Kína
Framleiðslugeta: 100 tonn á mánuði
Flutningspökkun: 25 kg/tunnu
Vottorð: ISO9001/Halal/Kosher
Lýsing
|
Vöruheiti |
Glúkóamýlasa 10,000-160,000DU/g |
|
Þungmálmur |
Minna en eða jafnt og 10 ppm |
|
Útlit |
hvítt til ljósgult duft |
| Vatnsleysni | 22.4 g/L (20 C) |
|
Tap við þurrkun |
Minna en eða jafnt og 5. 0% |
Lýsing:
Mælt er með notkun
Matvælaiðnaður:Bættu venjulega við 0. 05% -0.
Brugghúsaiðnaður:Meðan á bruggunarferlinu stendur er hægt að bæta 0. 1% -0. 3% glúkóamýlasa í samræmi við kröfur gerjunarferlisins.
Fóðuriðnaður:Samkvæmt dýrategundum og innihaldsefnum fóðurs er 0.05%-0,2% glúkóamýlasa venjulega bætt við til að bæta meltanleika og frásogshraða fóðursins.
Geymsla og stöðugleiki
Geymsluskilyrði:Það ætti að geyma það á þurrum, köldum, dökkum stað, forðast hátt hitastig og rakastig til að viðhalda virkni ensímsins.
Geymsluþol:Venjulega 12 til 24 mánuðir, allt eftir vöru og geymsluaðstæðum.
Stöðugleiki:Glúkóamýlasi er tiltölulega stöðugur innan viðeigandi hitastigs og pH sviðs, en hár hiti, sterk sýra eða sterkt basískt umhverfi getur valdið því að ensímið verði óvirkt.
Samantekt
Glúkó-amýlasi 10, 000-160, 000 du/g er ensím sem mikið er notað í matvælum, fóðri, brugghúsi, textíl og lífeðlisfræðilegum atvinnugreinum. Meginhlutverk þess er að vatnsrofna sterkju í glúkósa og hjálpa til við að bæta framleiðslugetu og gæði vöru í ýmsum iðnaðarforritum. Hægt er að velja glúkó-amýlasa með mismunandi virknieiningum í samræmi við iðnaðinn þarf að tryggja sem best áhrif og hagkvæmni.
Virka
Vatnsrof sterkju
Meginhlutverk glúkóamýlasa er að brjóta niður sterkju í glúkósa. Það vatnsrofir -1,4-glýkósíðtengin á sterkjukeðjunni, brýtur niður langkeðju sterkju smám saman í smærri sykursameindir og framleiðir að lokum glúkósa.
Síróp og sykurframleiðsla
Við framleiðslu á glúkósa, maltósa, sætuefni og öðrum sykurafurðum getur glúkó-amýlasi hjálpað sterkju að umbreyta alveg í glúkósa og er mikið notað í sírópframleiðslu.
Bruggiðnaður
Við framleiðslu á bjór, víni, áfengi og öðrum áfengum drykkjum er glúkó-amýlasi notaður til að brjóta niður maltsterkju og aðrar sterkjugjafa í gerjunarsykur til gergerjunar, auka alkóhólstyrk og gerjunarvirkni.
Fóðuriðnaður
Í dýrafóðri getur glúkó-amýlasi hjálpað til við að bæta meltanleika sterkju, stuðla að frásogi dýra sterkjufóðurs og bæta skilvirkni fóðurbreytingar.
Biopharmaceuticals
Við framleiðslu sumra lyfja er glúkó-amýlasi notað til að brjóta niður sterkju-byggð hráefni til að bæta frásogshæfni lyfja eða veita nauðsynleg sykur.
Vöruupplýsingar:
Umsóknarsvæði
Matvælaiðnaður
Sírópsframleiðsla: notað til að framleiða sætuefni eins og glúkósa og frúktósasíróp, sem eru notuð í sælgæti, drykkjarvöru og safavinnslu.
Sterkju vatnsrof: Notað sem sakkarandi efni í eftirrétt, drykk og bökunariðnað til að hjálpa til við að búa til glúkósa og auka sætleika vörunnar.
Bruggiðnaður
Framleiðsla á bjór og öðrum áfengum drykkjum: Meðan á bruggunarferlinu stendur, hjálpar glúkó-amýlasi að umbreyta sterkju í malt í sykur til gerjunar ger til að framleiða áfengi. Það bætir skilvirkni bruggunar og gerir áfengisframleiðsluferlið hraðara og skilvirkara.
Fæða aukefni
Í dýrafóðri getur glúkóamýlasi stuðlað að meltingu og upptöku sterkju, sérstaklega fyrir fóður sem er mikið sterkju.
Textíliðnaður
Fjarlæging sterkju: Í textíliðnaðinum er það notað til að fjarlægja sterkjuhúð á dúkum til að tryggja efnisgæði og slétt textílferli.
Lyf og lyfjameðferð
Við framleiðslu lyfja er það notað til vinnslu kolvetnis hráefna, sérstaklega þeirra sem innihalda flóknar sykurkeðjur.
OEM/ODM þjónusta
Greennee býður upp á alhliða OEM og ODM þjónustu til að mæta sérstökum þörfum þínum. Við getum aðstoðað við:
● Einkamerkingar:Pakkaðu vörur okkar undir þínu eigin vörumerki.
● Pökkunarhönnun:Búðu til aðlaðandi og fræðandi umbúðalausnir.
Vörupökkun og vörustjórnun
Hefðbundnu umbúðirnar okkar eru innsiglaðar pokar í matargráðu til að tryggja ferskleika og öryggi vöru meðan á flutningi stendur. Við bjóðum upp á ýmsar umbúðir til að koma til móts við mismunandi pöntunarmagn. Við bjóðum einnig upp á sérsniðna umbúðavalkosti til að mæta sérstökum vörumerkjum og markaðsþörfum þínum. Við vinnum með áreiðanlegum flutningsaðilum til að tryggja tímanlega og skilvirka afhendingu pantana þinna um allan heim.
Geymsluástand
Geymt í köldum og þurrum vel lokuðum íláti, haltu í burtu frá raka og sterku ljósi / hita.
Geymsluþol
tvö ár undir brunni geymsluaðstæðum og geymt fjarri beinu sólarljósi.
maq per Qat: glúkóamýlasa 10,000-160,000du/g, Kína glúkóamýlasa 10,000-160,000du/g framleiðendur, birgjar, verksmiðja
Hringdu í okkur
Þér gæti einnig líkað
